Dendeng manis kering

Bahan:
500g daging sapi, iris tipis (sukiyaki)
3 sdm minyak

Bumbu halus:
2 sdm ketumbar
4 siung bawang putih
3 cm lengkuas
1 sdm gula merah
garam secukupnya

Cara:
1. Oleskan daging dengan bumbu halus. diamkan selama 1 jam di kulkas.
2. tata daging dalam Dörrautomat. keringkan. (dendeng bisa juga dijemur)