Oyster rockefeller

Sumbernya dari BBC.co.uk

Bahan:
Oyster secukupnya
butter
bawang putih, cincang
peterseli
bayam
tepung panir

1. panaskan oven (200-220 derajat Celcius)
2. buka cangkang oyster
3. lelehkan mentega. tumis bawang putih dan peterseli selama 2-3 menit. Tambahkan bayam, aduk sampai manggumpal. Tambahkan tepung panir
4. Beri 1 sdt hasil tumisan di atas oyster dan beri letakan sedikit mentega di atasnya
5. Letakkan oyster di pinggan tahan panas. masukkan ke oven. Panggang 10 menit sampai kuning kecoklatan.