Ga ada takaran yang pas untuk sayur ini, yang penting sudah terasa nano nano alias manis, asem, asin
kacang panjang, potong labu siam atau kohlrabi dengan daunnya (pengganti daun melinjo), potong kotak jagung kaleng kacang tanah 1 L air
Bumbu halus: 3 sdm bumbu dasar 2 sdm kacang tanah goreng diulek 1 sdt terasi goreng 50 g gula merah 25 g asem (sebesar ibu jari) 2 lembar daun salam garam secukupnya
Cara: 1. Didihkan air, bumbu dan kacang tanah 2. masukkan sayuran, masak sampai matang 3. sajikan
No comments:
Post a Comment