Di tengah cuaca yg makin menghangat, pengen deh mkn yg asam manis seger . Kali ini pilihannya jatuh ke asinan mangga. Apalagi mangga yang banyak dijual di sini memang hanya ada yang berjenis mengkal. Kalau ingin mangga seperti di Indonesia, kadang bisa ditemui di toko Asia, tentu saja dengan harga berlipat-lipat.
Bahan: (takaran sesuai selera)
Mangga, diiris seperti batang korek
Limetten, peras, ambil airnya
Garam
Gula --> sy pakai gula bubuk
Cabe merah, diiris
Cara:
Campur semua bahan. Cicipi. jika telah sesuai selera, dinginkan di kulkas.
No comments:
Post a Comment