Lumpia kari mini

Cemilan jenis gorengan merupakan makanan favorit suami dan anak saya. Lumpia ini sama seperti resep lumpia pada umumnya, hanya saja ukurannya yang mini, sesuai untuk dijadikan finger food.

Bolu kukus

Bolu kukus yg saya buat menggunakan resep dari majalah sedap sekejap khusus pemula. Resep ini sudah beberapa kali sy buat sebelumnya dg hasil bervariasi. kadang mekar, kadang mingkem. setelah sy amati, masalahnya ternyata krn penggunaan kukusan listrik 3 susun. berhubung di jerman kukusan ini lebih praktis dipakai, mau tidak mau sy juga menggunakan ini. nah, 2 bulan lalu, karena ada program Treuepunkte WMF dari Rewe, kesampaian juga punya kukusan biasa (spt dandang utk masak nasi). Pas kebetulan ada ajang NCC bolkus week, jadinya pingin mencoba kukusan itu utk bikin bolkus.

Macaroni schotel

Resep ini sudah 3x sy coba dan jadi favorit saya. Selain karena terasa banget kejunya, juga tidak kering. Resep sy dapat dari milis NCC dan konon berasal dari sini.

Karang binaci

Sebenarnya saya tidak tahu menahu tentang makanan ini. Resep ini sy dapat dari majalah sedap khusus pemula. Tertarik mencoba pun karena bahan dasarnya iga kambing alias lamb kotelett, favorit suami sy. Setelah masakannya jadi dan ternyata endang markonah alias enak :), barulah berinisiatif mencari tahu di google. Ternyata karang binaci ini berasal dari Madura yang sangat terkenal dengan satenya itu.
Resep ini termasuk gampang dan cepat (tidak termasuk waktu untuk memarinade, ya). Apalagi karena dimasak menggunakan iga kambing di sini