Cake Bit Coklat (Rote-Bete-Schokokuchen)

Tidak seperti bit di Indonesia yang dijual umumnya dalam keadaan mentah, di Jerman bit yang dijual dalam keadaan sudah dimasak dan terbungkus vakum lazim ditemui di pasar swalayan. Ini tentunya memudahkan bagi yang akan menggunakannya. Merebus bit tanpa presto paling tidak tidak dibutuhkan waktu 30-40 menit. 

Sunomono Wakame Salad

Makanan kecut2 asem sejenis acar, asinan dll sepertinya memang favorit perempuan. Awalnya saya ragu untuk menambahkan wakame. Saya takut akan merubah rasanya. Eh, ternyata malah jadi lebih enak. 

Beef Teriyaki (ala Hokben + dapur jujun)

Membuat teriyaki memang lebih mudah bila menggunakan saus teriyaki jadi yang banyak dijual di pasaran.  Hanya saja saya harus lebih berhati-hati dalam memilihnya, mengingat beberapa saus teriyaki yang dijual ternyata mengandung alkohol. 

Proyek Ultah Anak yang ke 5

Bulan Januari adalah bulannya anak saya berulang tahun. Seperti tahun lalu, kali ini dia pun sudah meminta dibuatkan kue istimewa, yang tak lain dan tak bukan adalah Princess Aurora cake. Permintaannya ini bukan tanpa alasan. Dia tahu bahwa saya sudah memiliki loyang Classic Wonder Mold Wilton sejak lama. Sebelum saya memiliki loyang itu, dia memang sudah pernah saya buatkan Barbie cake berlapis fondant buatan sendiri. Saya memang pernah berjanji padanya bahwa satu waktu nanti, kalau dia berulang tahun dan saya punya waktu, akan saya buatkan lagi yang lain.