Monday, February 20, 2012
Cobek Buncis
Berhubung di Jerman tidak tersedia genjer maupun oncom, maka resep CObek Genjer yang berada di buku Aneka Masakan Sunda ini harus mengalami beberapa modifikasi. Genjer bisa diganti dengan buncis maupun kacang panjang, sedangkan oncom diganti dengan soya mince.
Bubur Ayam Sukabumi
Gara2 di MIlis ada yang bertanya tentang resep bubur ayam kuah kuning, jadi ingat kalau saya punya buku Bubur Nusantara Manis & Gurih terbitan Demedia. Dulu saya membeli buku ini pun karena kepingin bikin bubur ayam kuah kuning itu.
Subscribe to:
Posts (Atom)